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Du sirop d'érable pour le Club des petits déjeuners




Raynald Baril : Président de Citadelle, coopérative de producteur de sirop d’érable Francyne Charrette : Directrice générale du Club des petits déjeuners du Québec Serge Beaulieu : Président de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec

Boucherville, février 2011 – Pour une 4e année consécutive, la Fédération des producteurs acéricoles du Québec et Citadelle, coopérative de producteurs de sirop d’érable titilleront, délicieusement les papilles des quelque 16 000 enfants du Club des petits déjeuners du Québec avec leur délicieux sirop d’érable, pur à 100 %. Le renouvellement de ce partenariat représente annuellement pas moins de 5 696 litres de vrai sirop d’érable du Québec, ce qui correspond à un don d’une valeur de 100 000 $. De quoi fêter l’événement!
« Pour les producteurs acéricoles du Québec, il importe que les jeunes puissent entrer en classe le ventre plein, après avoir dégusté un excellent petit-déjeuner. Le sirop d’érable s’intègre dans une saine alimentation, puisque, en plus d’être 100 % naturel, il contient de nombreux minéraux, vitamines et nutriments, en plus d’une vingtaine d’antioxydants. Nous sommes fiers de contribuer à la cause du Club des petits déjeuners du Québec, année après année, en compagnie de Citadelle », a mentionné Serge Beaulieu, président de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec
Pour souligner le renouvellement de ce « délicieux » partenariat, ce sont les enfants du club de l’école Hamel de St-Jean-sur-le-Richelieu qui auront le plaisir de déguster un petit déjeuner composé de délicieuses gaufres et crêpes nappées de bon sirop d’érable. Mentionnons que sur les 12 menus du Club, 3 utilisent du sirop d’érables.
« C’est avec un plaisir renouvelé que Citadelle s’associe depuis quatre ans avec la Fédération des producteurs acéricoles du Québec à la cause du Club des petits déjeuners. En offrant à cette clientèle notre délicieux sirop d’érable Citadelle, nous leur permettons de mieux le connaître et l’apprécier en débutant du bon pied la journée par un bon déjeuner » d’indiquer M. Raynald Baril, président de Citadelle.
A propos du Club des petits déjeuners du Québec
Rappelons que dès la création du Club des petits déjeuners du Québec en 1994, Daniel Germain s’est fait un point d’honneur de ne pas étiqueter les enfants et d’éloigner d’eux le mot « pauvreté ». C’est pourquoi, encore aujourd’hui, le Club est présent dans des milieux défavorisés pour les enfants. Notre objectif : leur donner une chance égale de réussite scolaire, et cela commence en évitant de les stigmatiser. L’ambiance qui prévaut au Club permet aux enfants d’avoir du plaisir en partageant un bon petit déjeuner entre amis. Et une chose en amenant une autre, le fait de manger à l’école limite les retards, diminue les visites chez l’infirmière le matin, calme l’agressivité et réduit les absences. L’an dernier, grâce à tous les dons recueillis à la grandeur de la province et aux nombreux partenariats, les 3 500 bénévoles du Club ont accueilli 16 000 enfants quotidiennement et servi pas moins de 2,3 millions de petits déjeuners dans 273 écoles du Québec. Tous ces petits ont pu démarrer leur journée avec le sourire, le ventre plein et l’esprit alerte.
À propos de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec
Fondée en 1966, la Fédération des producteurs acéricoles du Québec a pour mission de défendre et de promouvoir les intérêts économiques, sociaux et moraux de 7 400 entreprises acéricoles, autant d’hommes et de femmes qui travaillent ensemble par la mise en marché collective de leurs produits. Grâce à la qualité de leur travail et de leurs produits, le Québec assure 80 % de la production mondiale de sirop d’érable.
À propos de Citadelle, coopérative des producteurs de sirop d’érable
Fondée en 1925 et comptant plus de 2000 membres, Citadelle transforme et commercialise une part importante de la production québécoise de sirop d'érable. De son siège social à Plessisville, de ses divisions et filiales réparties au Québec, au Nouveau-Brunswick et en Colombie-Britannique, Citadelle exporte 95 % de ses produits dans plus de 40 pays. Chacune de ses usines est spécialisée afin d'offrir aux consommateurs, à longueur d'année, une gamme complète de produits de l'érable pur, garantie et certifiée.
Les personnes ou les entreprises qui souhaitent faire un don, organiser une collecte de fonds ou offrir leurs services trouveront toute l’information nécessaire et pourront s’inscrire directement sur le site Internet du Club au www.clubdejeuners.org.
Source: Gabriel St-Pierre