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``La hausse du prix du lait à cause de la gestion de l’offre`` dit Saputo

LVA ,

Un article de La Presse Canadienne ce matin nous apprend que  le président et chef de la direction de l’entreprise Saputo, Lino Saputo Jr, a justifié l’augmentation du cout du lait, qui devrait survenir en mars prochain sur les tablettes des magasins du Québec, par l'existence du système de gestion de l’offre et par la demande des consommateurs.

Il a rappelé que tous les produits qui nécessitent du lait comme matière première subiront des augmentations en raison de l’augmentation du prix du lait à la ferme, de l’ordre de 4 cent, décrétée par la Commission Canadienne du lait.

Il justifie son propos en rappelant que le lait représente 85 % des coûts de fabrication de plusieurs produits dans leur compagnie. Saputo a réalisé au troisième trimestre un profit de 175,2 millions $ soit une augmentation de 13,3 % par rapport l’année précédente.