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Un producteur d’oeufs sud-américain investit dans la technologie allemande de production énergétique

LVA ,

Prochainement, WELTEC BIOPOWER débutera la construction d’une installation de biométhanisation pour le plus important producteur d’oeufs de Colombie. L’installation de 800 kilowatts sera raccordée au réseau d’électricité début 2017. L’exploitant Incubadora Santander, qui produit environ 3,5 millions d’oeufs par jour, mise sur la cofermentation de fientes de volaille des élevages de poules pondeuses et des eaux usées du process de production pour l’incorporation des substrats.

Depuis que le gouvernement colombien soutient la production d’énergies renouvelables, l’industrie agricole en particulier découvre un important potentiel de biomasse. Jusqu’à présent, seule une petite partie a été transformée en énergie verte. Ces conditions cadres ont également amené le producteur d’oeufs Incubadora Santander à miser sur la production d’énergie avec de la biomasse.

L’entreprise exploite plusieurs fermes de volaille près de la province Cauca, dans l’ouest de la Colombie, et commercialise ses oeufs sous la marque Kikes dans 14 villes colombiennes.

Durant le process, un volume important de fientes de volaille et d’eaux usées est produit, ce qui permet d’exploiter l’installation de biométhanisation de 800 kilowatts du constructeur allemand WELTEC BIOPOWER sans devoir acheter d’autres substrats. Les substrats seront prétraités dans un bassin de sédimentation. Les fientes vont se séparer du sable et du calcaire et seront pompées dans le digesteur de 4903 mètres-cube en passant par une cuve de pré-stockage de 1076 mètres-cube. Avec la cofermentation, le digestat atteint une valeur fertilisante élevée, afin qu’il puisse être efficacement ramené dans le circuit des matières agricoles de l’entreprise en tant que lisier et utilisé sur les propre terres.

L’exploitant, Juan Felipe Montoya Muñoz, ne s’est pas seulement décidé au final pour la technologie WELTEC « Made in Germany » suite aux exigences de qualité qui prévalent dans l’industrie agricole et agroalimentaire en Amérique du Sud. L’entrepreneur a aussi préféré le matériau de haute qualité qu’est l’acier inoxydable pour construire les cuves de pré-stockage et de stockage également pour des raisons hygiéniques.

Outre la qualité élevée et l’incorporation flexible de substrats, une livraison compacte et un montage rapide constituent les autres avantages du matériau. Les modules de l’installation, comme le cogénérateur prêt à fonctionner, la technique de pompage et de commande pré-installée ainsi que les panneaux en acier inoxydable pour la construction de la cuve arriveront dans des conteneurs maritimes d’Allemagne sur le site de l’installation en passant par le Canal de Panama.

Cette voie navigable de 80 kilomètres raccourcit le voyage par voie maritime entre la côte est et le Pacifique de plusieurs milliers de kilomètres. Incubadora

Santander est en tous cas déjà équipé au mieux avec son installation de biométhanisation WELTEC qui fournira dès début 2017 de l’électricité et de la chaleur de process.