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Avis public

Le Bleu d’Élizabeth – CASEUS OR 2018

LVA ,

Le Bleu d'Élizabeth

Le concours Sélection Caseus a récompensé ses meilleurs fromagers du Québec ce jeudi 1er novembre 2018. Ainsi, le Bleu d’Élizabeth de la Fromagerie du Presbytère à Warwick remporte le prix du meilleur fromage au Québec.

Le Caseus argent a récompensé le fromage Zacharie Cloutier de la Fromagerie Nouvelle France en Estrie.

Le pont blanc de la Fromagerie Au Gr. Des champs, au centre-du-Québec, a mérité le Caseus Bronze alors que le Caseuz Longaevi, remis au meilleur fromage vieilli, a été remis à la Fromagerie Bergeron du Centre-du-Québec pour son Louis Cyr 4 ans.

La liste des gagnants toute catégorie ainsi que celle des membres du jury 2018 est disponible sur le site de CASEUS ICI